Организация питания

ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ, основанного на принципах ХАССП, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при оказании услуг при организации питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность

Меню

Примерное десятидневное осенне-зимнее перспективное меню

Организация питания

Приказ от 11.01.2021 № 69 "О создании Совета по питанию"

Дополнительная информация

Положение о создании бракеражной комиссии

Экспертное заключение 2-х недельного меню на осенне-зимний период

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ"